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BISCOTTI GIBELLI S.A.S. DI GERBAUDO ETTORE & C. - VIA COLONNELLO APROSIO, 100 - 18019 - VALLECROSIA (IM)  - TEL. 0184 29 27 77

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Biscotti Gibelli s.a.s. (di seguito “Titolare”, ai fini dell’Art. 4(7) GDPR), con sede legale in via Colonnello Aprosio 100, 18019 Vallecrosia.
Indirizzo di contatto: biscottigibelli@gmail.com 
 

- Finalità del trattamento, Base giuridica, Dati personali trattati e Periodo di conservazione
Nel caso in cui l’Utente preferisca non comunicare dati obbligatori e/o necessari per l’espletamento di determinate finalità, il Titolare si riserva il diritto di non fornire il servizio.
L’Utente può chiedere chiarimenti sulla base giuridica di ciascun trattamento in qualunque momento.
Il Titolare acquisisce dati personali per le seguenti finalità, come specificato qui sotto, dove è altresì evidenziata la base legale e la durata del trattamento dei dati.

1)Gestire l’acquisto e la spedizione dei prodotti
Dati Personali:
✓ Informazioni Anagrafiche (Nome e cognome)
✓ Dettagli di contatto (indirizzo email, numero di telefono)
✓ Indirizzo di spedizione
Base Giuridica:
Esecuzione di un contratto [Art. 6, 1, lett. b) GDPR]
Periodo di Conservazione:
Non oltre 24 mesi dalla data di ultimo contatto

2)Adempimento di obblighi di legge, compresi quelli di natura fiscale
Dati Personali:    
✓ Informazioni Anagrafiche (Nome e cognome)
✓ Dettagli di contatto (Indirizzo email)
Base Giuridica:
Obbligo di legge [Art. 6, 1, lett. c) GDPR] 
Periodo di Conservazione:    
In base alla normativa applicabile

3)Prevenzione di attività fraudolente ed esercitare i diritti del Titolare in tribunale
✓ Informazioni Anagrafiche
✓ Dettagli di contatto
Base Giuridica:
Interesse Legittimo
[Art. 6, 1, lett. f) GDPR]  
Periodo di Conservazione:
10 anni


- Modalità del Trattamento
Il trattamento avviene mediante strumenti informatici e telematici automatizzati e/o manuali atti a garantire le misure di sicurezza adatte a impedire l’accesso, la divulgazione, la perdita, usi non corretti, illeciti o non autorizzati dei dati.


-Accesso ai dati
I Dati Personali possono essere condivisi con i seguenti soggetti esterni: i) fornitori di servizi Internet e piattaforme utilizzate dal Titolare come strumenti di organizzazione e vendita (p.e. Flazio srl per il servizio di gestione e-commerce e pagamenti la cui privacy policy è disponibile al seguente link); ii) spedizionieri, vettori e corrieri.
Tali soggetti agiscono in qualità di autonomi titolari del trattamento o responsabili del trattamento. In tale ultimo caso, il Titolare ha stipulato specifico accordo ai sensi dell'art. 28 GDPR (Nomina a Responsabile del Trattamento).  L’elenco dei responsabili del trattamento è disponibile inviando una richiesta al Titolare all’indirizzo biscottigibelli@gmail.com. 
I dati personali saranno altresì trattati dal personale interno del Titolare specificamente autorizzato ai sensi dell’art. 29 del GDPR.


- Luogo del Trattamento dei Dati
I dati personali vengono trattati presso la sede del Titolare, nonché nei server che ospitano il sito web www.gibellibiscotti.com. I dati personali vengono conservati in server ubicati in territorio UE e non verranno in alcun caso trasferiti al di fuori degli stessi. Il Titolare del trattamento garantisce che quando si utilizzano fornitori di cloud stabiliti al di fuori del SEE, il trattamento dei dati personali da parte di questi destinatari viene effettuato in conformità alla legge applicabile. I trasferimenti sono effettuati mediante garanzie adeguate, quali decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione europea o altre garanzie previste dal GDPR.


- Diritti dell’interessato
L’Utente può esercitare tutti i diritti previsti dagli artt. 15-21 del GDPR in qualunque momento e senza limitazioni ingiustificate, contattando il Titolare all’indirizzo email biscottigibelli@gmail.com. Le richieste sono depositate a titolo gratuito ed evase dal Titolare entro 30 giorni.
In particolare l’Utente può:
   Ottenere conferma che sia in corso un trattamento (Art.15);
   Ottenere la rettifica dei dati inesatti o incompleti (Art. 16);
   Ottenere la cancellazione dei dati senza ingiustificato ritardo (Art. 17);
   Limitare il trattamento solo a parte dei dati personali (Art. 18);
   Ricevere copia dei dati personali in possesso del titolare, in formato d’uso comune e leggibile da dispositivo automatico;
   Ottenere trasferimento senza ostacoli ad un altro Titolare (Art. 20);
   Opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali. (Art. 21);
   Con riguardo alle finalità del trattamento che si fondano sul consenso, revocarlo in qualsiasi momento.
   
   
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Ultimo Aggiornamento: 22/12/2021 - V.1