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BISCOTTI GIBELLI S.A.S. DI GERBAUDO ETTORE & C. - VIA COLONNELLO APROSIO, 100 - 18019 - VALLECROSIA (IM)  - TEL. 0184 29 27 77

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MANDORLINI - 220g

Biscotti croccanti alle mandorle, ottenuti da un filone di pasta tagliato a fette e successivamente tostato.
Questa lavorazione determina la forma irregolare e rustica .
Derivano dagli antichi biscotti alla genovese, utilizzati dai naviganti nei loro viaggi in mare, per festeggiare i loro successi; pare che anche Cristoforo Colombo li portasse con sé
Hanno perso l'anice e le noci, hanno trovato le mandorle e l'acqua fior d'arancio amaro di Vallebona

Utilizzati come spuntino o dopo pasto, si inzuppano nel the,nel caffé, o nel vino bianco

Ingredienti: FARINA di FRUMENTO, Zucchero, MANDORLE 16%, UOVA; BURRO; Miele, Polvere lievitante bicarbonato di ammonio, Sale, Aromi, Acqua di fior d'arancio di Vallebona

Prodotto in laboratorio dove si usa : Latte, uova,sesamo, soya, frutta da guscio

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