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BISCOTTI GIBELLI S.A.S. DI GERBAUDO ETTORE & C. - VIA COLONNELLO APROSIO, 100 - 18019 - VALLECROSIA (IM) - TEL. 0184 29 27 77
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RUNDI ALL'OLIO DI OLIVA - Vaschetta 200g
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RUNDI ALL'OLIO D'OLIVA – 200 g
RUNDI : Termine dialettale legato alla forma tonda
Sono biscotti di pasta frolla di nuova tradizione, a base di farina e uova e impreziositi da ingredienti particolari, in maggior parte legati alle tradizioni del territorio:
Nei rundi all'olio d'oliva una parte del burro è stato sostituito dall'olio extravergine d'oliva
Si accompagnano al vino passito e alla malvasia, sbriciolati sul gelato e con lo zabaione
Ingredienti:FARINA di FRUMENTO, Zucchero,Olio extravergine d'oliva 15%, BURRO, UOVA,SESAMO BIANCO E NERO 1%, Miele,Polvere lievitante: bicarbonato di sodio
Prodotto in laboratorio dove si usa :latte,uova,sesamo, soya , frutta da guscio
TRASPORTO COMPRESO.