DAL 1921
BISCOTTI GIBELLI S.A.S. DI GERBAUDO ETTORE & C. - VIA COLONNELLO APROSIO, 100 - 18019 - VALLECROSIA (IM) - TEL. 0184 29 27 77
P.IVA :00887960086
I NOSTRI PRODOTTI
Per spese superiori ad € 70 il TRASPORTO è GRATUITO.
Per l'articolo "IL PACCO DE CHI" il trasporto è compreso nel prezzo.
In Stock
PANDOLCE LIGURE – Ricetta tradizionale – imballo aderente PPL 200 g
In Stock
PANDOLCE LIGURE - Ricetta tradizionale 200g
Tipico dolce della tradizione ligure, simile a una pasta frolla, ricco di uvetta e scorzette di arancio, profumato con semi di anice e acqua fior d'arancio di Vallebona.
Secondo la leggenda il Doge della Repubblica di Genova, Andrea Doria, bandì un concorso tra i pasticceri della città per inventare un dolce rappresentativo della ricchezza di Genova e che fosse a lunga conservazione per i viaggi in mare. Nacque il pandolce.
La tradizione vuole che si serva a fine pasto con un rametto di alloro in centro , sia tagliato dal più anziano dei commensali e servito dal più giovane.
Si accompagna con vini tipo spumante o con una bella tazza di latte caldo per una colazione dolce alla genovese.
Ingredienti: FARINA di FRUMENTO, Uvetta ;Zucchero, Canditi (Scorza d'arancia, scipoppo di glucosio- fruttosio, zucchero), BURRO, UOVA, LATTE, Polvere lievitante, Sale,Miele, Semi di finocchio, Aroma vaniglia, Acqua fior d'arancio di Vallebona.
Prodotto in laboratorio dove si usa: Latte,uova, sesamo, soya, frutta da guscio.
TRASPORTO COMPRESO.